Riso Gallo
Riso rosa con zucchine e mazzancolle. Che dire... già solo a guardare questo piatto viene l'acquolina. Preparazione bilanciata, gustosa e, come sempre, velocissima. Ho cotto il riso per assorbimento con l'aggiunta anche di 2 cucchiai di limone (così si intensifica il rosa), salta
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